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凉亭:莲工业赋能女人创业工作

  从单一出产白莲子,到出产莲叶茶和莲藕粉。近年来,宿松县余奶奶绿色莲子栽培基地在县妇联和凉亭镇妇联的大力引导和扶持下,充分利用村庄土地资源禀赋,做足“莲文章”,做实“莲工业”,做大“莲经济”,走出了一条依托莲工业鼓励村庄女人创业、处理更多村庄女人家门口工作、助力村庄复兴的开展之路。

  初冬时节,走进坐落在凉亭镇太阳村的余奶奶绿色莲子栽培基地,简直每天都可以看到一台大型挖藕机,在藕田里来回络绎,一群妇女手里拎着锄头、塑料袋、塑料箱等东西,紧紧跟随在挖藕机后边刨藕、捡藕和装藕。

  “这个时节,是咱们采挖鲜藕的旺季,每天都有十几名妇女在这里劳作,每天都要出产四五千斤鲜藕。”凉亭镇女人创业能手姚瑛是余奶奶绿色白莲子栽培基地负责人。姚瑛介绍,每天从藕田采挖出来的鲜藕,都会及时运送到莲产品加工基地,经过重复清洗、分拣等工序后,经过磨浆机将其加工成藕粉,然后晾干、包装,制成制品对外出售。

  在姚瑛兴办的莲产品加工基地里,建有藕粉出产车间、白莲子出产车间和莲叶茶出产车间。宿松县妇联主席王金弟介绍,2017年,对莲子栽培有着浓厚兴趣的凉亭镇三德村妇女姚瑛,将三德村搁置的120亩荒田流通下来,树立莲子栽培基地,引入盛产莲子的优质种类,以及一套加工白莲子的现代化设备,做实做强莲子栽培、加工工业。但一年下来,姚瑛发现仅靠开展莲子工业,不光获得的经济效益有限,并且在处理当地女人工作问题的才能上也非常有限,特别是没有将莲身上的丰厚资源很好有利地势用起来。2018年,姚瑛在县妇联的协助下,经过到外地调查观赏和学习,成功把握莲叶茶和莲藕粉的制造工艺。之后,依托县妇联的创业扶持,在三德村树立了一座属全县规划最大、设备最完全的莲产品加工基地,完成了对莲子、莲叶、莲藕深加工工业的深度交融。一起,又在凉亭镇太阳村流通380亩农田,进一步扩展莲子栽培面积,并将出产的白莲子、莲叶茶和莲藕粉,一致注册了“余奶奶”商标。

  现在,依托开展起来的莲工业,姚瑛兴办的企业每年都获得不错的经济效益,并每年为当地女人供给数千人次的工作机会。2019年,该基地被县妇联成功申报确定为全省“徽姑娘”女人创业演示基地项目。

  “在这里做工,不光离家比较近,可以照料家里,并且一年到头都有活干,每年都能挣到三四万元收入。”在凉亭镇,有一百多名像吴加娣相同的妇女,经过长年在余奶奶绿色莲子栽培基地和莲产品加工基地工作,为家庭增加了收入。在基地工作的三德村妇女余明枝,还在姚瑛的协助下,学会了莲子栽培技能,2021年她经过栽培10亩田的莲子,获得10万元的经济收入。

  据了解,自2021年11月份以来,姚瑛每天都在忙着安排大批妇女对基地的莲藕进行采挖和加工。现在,还剩余200余亩未予采挖和加工。姚瑛为2021年莲工业的整体收入算了一笔账:500亩藕田,共出产白莲子7500斤、莲叶茶10000斤,估计可出产莲藕粉20000斤,三项收入可创产值500余万元,均匀亩产值能到达一万元,要比栽培传统农作物的经济效益高许多。

  姚瑛对莲工业的开展前景充满信心,她表明,在各级妇联的关怀支持下,将进一步做大做强莲工业,充分利用建立的莲工业开展渠道,带动和协助村庄更多的女人完成创业希望,以及为更多的村庄女人处理家门口工作难题。(通讯员 孙春旺 徐向华)

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